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河北形成一套完整夏收農作物秸稈生態利用模式
——讓秸稈得到**徹底的生態利用
入夏時節正是華北平原搶種搶收的季節,目前夏種夏收已經接近尾聲。今年河北夏收農作物秸稈生態利用率達95%以上,比全國平均水平高出近20%。如此高的利用率是怎么得來的?
肥料化利用、飼料化利用、能源化利用、生物化利用四大途徑,共同構成了河北秸稈生態利用的一個完整模式。2013年河北的秸稈利用量為5130萬噸,綜合利用率為83%,處于全國領先地位。其中,肥料化利用占44.5%,飼料化利用占42.9%,能源化利用占4.6%,生物化利用占7.1%。
“河北是一個農業大省,農作物秸稈已達到6176萬噸,能否實現生態化利用不僅關系到農民切實利益,同時關系著京津周邊生態環境。近年來,河北通過生態環境一票否決的倒逼機制,以堵疏結合的方式推進秸稈綜合利用進程。”河北省農業廳有關負責人告訴記者。
途徑①:肥料化利用——促進土地保墑增產
6月15日中午,在河北糧食大縣藁城興安鎮張村北街村的麥地中,種糧大戶龔破碗正品嘗著秸稈還田的“甜頭”。去年他通過流轉拿到150畝土地,全部種上了優質小麥。豐收后,老龔開始著手播種紅薯,得知村里在推廣秸稈還田,就主動加入了機械化粉碎的陣營。
因為是農機操作,一畝地30元錢的成本價,150畝的承包地要一次性付出4500元,不過龔破碗直言很值得。“往年種紅薯,都要先刨掉這些麥茬才能播種,大熱天,苦得很。現在承包的土地面積大了,只有機械化才能確保趕上農時。通過秸稈還田,還能使土地肥力增加,防止土地板結,每畝地增加三五百斤紅薯,如果每斤紅薯能賣一元,十幾畝地的增長效益就相當于秸稈還田的支出了。”
秸稈是寶貴的農業資源,有機質含量平均約為15%,還有氮、磷、鉀、鎂、鈣及硫等多種農作物生長元素。目前我國每年生產秸稈6億噸,含氮300多萬噸,含磷70多萬噸,含鉀700多萬噸,相當于我國目前化肥施用總量的四分之一以上,付之一炬實在可惜。
正是出于對農作物秸稈有機質價值的充分認識,河北高度重視秸稈還田工作。2000年至2004年,河北投入3900萬元,用于對大型拖拉機和秸稈還田機購置補貼。2004年以后,國家在全國實施了農業機械購置綜合補貼制度,河北使用秸稈粉碎還田機11.16萬臺,秸稈打捆機1200臺,稻麥聯合收獲機、玉米(2388,2.00,0.08%)聯合收獲機10.14萬臺,青飼料收獲機械4100臺,完成小麥、玉米機械化秸稈粉碎還田面積約5111萬畝;其中小麥機械化秸稈還田率達到90%以上,玉米機械化秸稈還田率達到53%以上,相當于為全省節約了20萬噸以上化肥,增加200萬噸左右的糧食產量。
途徑②:飼料化利用——支撐農民畜牧養殖
“養上一頭牛,吃飯不用愁。養上兩頭牛,蓋起小洋樓。養上三頭牛,富得要流油。”這是記者在河北行唐縣采訪秸稈養牛時聽到的順口溜,這個縣有110多個奶牛規模養殖場,近2萬頭奶牛,主要以全縣20萬畝玉米秸稈做成的青貯原料為飼料。每到玉米收獲季節,各養殖場就以每公斤1毛錢左右的價格現款收購玉米秸稈,經過緊急加工后青貯起來作為一年的飼料,全縣光靠玉米秸稈就可增收4000多萬元。
秸稈是天然的養殖飼料,以玉米秸稈為例,其碳水化合物含量達到30%以上,還有2%到4%的蛋白質和0.5%到1%的脂肪。特別是經青貯、黃貯、氨化及糖化等手段處理之后,實際利用率和營養價值率還要進一步提高。
河北作為農業大省,依托豐富的秸稈資源,大力發展畜牧業。通過青貯、黃貯、壓塊、打捆和微貯等方式,2013年全省共加工秸稈飼料2280萬噸,相當于節約飼料糧429.89萬噸,全省共養殖牛、羊、驢等達到千萬頭以上,其中僅奶、肉牛養殖就達743.4萬頭。除此之外,農作物秸稈通過“過腹還田”產生了大量的肥料,年產有機肥8132.3萬噸,相當于119.97萬標噸化肥的肥效,如以每標噸化肥增產1.5噸糧食計算,可增產180萬噸糧食。
根據河北省畜牧部門對全省11市40多個縣的調查,正常年景農民養一頭肉牛收益近1000元左右,養一只肉羊年收入在200元左右,而養一頭奶牛年收入約在4000元左右。以一畝地400元的收益為標準,農民養兩只肉羊與種一畝糧食收入相當,養一頭肉牛相當于種2.5畝糧食,而養一頭奶牛至少相當于種10多畝糧食的收入,可見秸稈養畜確實是農民增收的重要途徑。
途徑③:能源化利用——促進農村節能減排
秸稈**常見的用途是燃料。每噸秸稈能夠產生熱量3000多大卡,雖然發熱量不及標準煤,但具有易燃、低煙、無硫、少灰粉的優勢,因此秸稈的能源化利用是農村節能減排的一個有效途徑。
河北作為全國能源消耗第一大省,僅農村家庭年耗煤就達4000萬噸,燃煤污染嚴重。為治理霧霾,河北提出到2017年比2012年凈減少燃煤4000萬噸。如果全省能夠能源化利用農作物秸稈2000萬噸,就可節約標煤1000萬噸,不僅可直接增加農民收入30億元,同時可減排二氧化碳260萬噸、二氧化硫20萬噸。
河北省狠抓農作物秸稈能源化工程。2013年,將其列入農村面貌改造提升行動、大氣污染防治行動和農村節能減排的重要工作內容;今年又投入3.5億元專項資金扶持推進該項工程,采取企業“全產業鏈”模式、小型設備壓塊模式、秸稈沼氣聯戶供氣等模式,并要求在一年內秸稈能源化利用達到30萬戶。
在唐山市灤縣響塘鎮研山新村農民李明友家,記者看到主人在燃氣爐上撥動開關,藍色火苗立即竄出,一會兒就把一整壺涼水燒開。主人告訴記者,他們用的是村里統一規劃建設的供氣工程管網輸送到家里的燃氣。用這個氣,花費雖然比燃煤高一些,但家里不再煙熏火燎,變得更干凈了。
李明友家所用的氣就是農作物秸稈通過厭氧發酵產生的沼氣,這來源于該縣秸稈沼氣聯戶供氣項目,這個項目建成于2010年,年消耗玉米秸稈1.3萬噸,日產沼氣4500立方米,沼渣0.3萬噸。沼氣通過管網供研山新村6000戶居民生活用能。該縣決定在氣站原有基礎上進一步擴大規模,建設二期、三期項目。
在樂亭縣龐東村,農民洪泰祥指著院內一臺四四方方的鐵爐子說,這是自家購買的用來燃燒秸稈壓塊的生物質直燃爐。“俺用玉米秸稈置換了兩噸多秸稈壓塊,用作冬天取暖的燃料,比以前買煤燒能省七八百塊呢!”該縣相關負責人告訴記者,目前全縣共建成秸稈壓塊站點35處,配套秸稈壓塊機35臺,配套生物質直燃爐具5000余臺,使得1.2萬噸農作物秸稈實現了新能源轉化。
途徑④:秸稈生物化——增加食用菌原料來源
秸稈“本領大”,除了以上三種方式外,還有一種用途就是栽培食用菌。
河北省平泉縣是全省**大的食用菌生產基地,采取“龍頭企業+加盟園區+產業工人”經營模式,引導農民發展食用菌產業。目前,全縣食用菌生產加工及流通企業達40余家,建成食用菌專業合作社300多家,綜合利用秸稈50萬噸;共開發出8大系列100余種產品,產品除供應國內60多個大中城市外,還遠銷美國、日本、新加坡等15個國家和地區。2012年全縣食用菌生產總量達到35萬噸,實現產值35億元。
七家岱鄉雹神廟村是平泉縣生產雙孢菇**早的村,記者采訪時,恰逢村書記王常財帶著農民制作雙孢菇的培養基。他說,將農作物秸稈粉碎后,與牛糞按一定比例混合發酵,就成了菌種生長的基料,放置在合適環境中,蘑菇就長出來了。食用菌生產結束后,培養基廢料還可作為有機肥直接還田。王常財說:“原來村里的秸稈柴草及畜禽糞便堆積如山,環境讓人無比頭疼,自從村里種起雙孢菇,這兩樣廢物都變成了搶手貨,牛糞60元一方、玉米糊300元一噸,還得提前預訂。”
到2013年底,河北共利用各種農作物秸稈360萬噸栽培食用菌,品種發展到20多個,秸稈栽培食用菌的面積達25萬畝,年產鮮菇約150萬噸,年創產值90億元,年獲純收益60億元以上。預計到2015年,全省利用秸稈栽培食用菌面積將達30萬畝,年轉化棉稈、麥秸、玉米秸等500萬噸,年產鮮菇200萬噸,年產值120億元,年獲純收益80億元以上。
面對已經取得的成績,河北并沒有松懈,畢竟目前秸稈露天焚燒的現象仍時有發生。**近國家將京津冀列入重點治理區域內,國家發改委、農業部對河北提出了到2015年底秸稈利用達到95%以上的硬性指標。河北省相關領導表示,盡管工作難度很大,但有決心讓農作物秸稈及時有效地得到**徹底的生態化利用。
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