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稻谷收曬成難題 烘干機亟需推廣

作者:郴州新聞網(wǎng) 本站發(fā)布時間:2015年07月24日 收藏

  人大代表陳國發(fā)是郴州市農(nóng)業(yè)局原總農(nóng)藝師,他在走訪調(diào)查時發(fā)現(xiàn),我市種糧大戶反映**普遍、**迫切需要解決稻谷收曬問題。為此,他在市四屆人大四次會議期間提出了《關(guān)于扶持種糧大戶解決稻谷收曬困難的建議》。

資料圖

  稻谷烘干問題已嚴重制約我市種糧大戶發(fā)展

  近年來,我市糧食生產(chǎn)面積穩(wěn)定在510萬畝以上,總產(chǎn)量穩(wěn)定在180萬噸左右。承包30畝以上的種糧大戶已達5253戶,大戶承包耕地面積33余萬畝,占全市耕地面積的9.9%。隨著土地流轉(zhuǎn)力度加大,我市糧食集中連片種植規(guī)模還在不斷增加。可每到收割季節(jié),種糧大戶晾曬稻谷只能“靠天吃飯”,稻谷烘干問題已嚴重制約我市種糧大戶發(fā)展。

  稻谷收割時間集中、收割量大,受天氣、場地、人工等因素限制,稻谷常常不能及時晾曬。尤其是近年來稻谷收割機械化程度不斷提高,原始的谷物干燥方式已嚴重不能滿足收曬需求。

  “有天無地曬、有地?zé)o天曬”的問題一直困擾著我市種糧大戶。早稻收割常遇下雨天氣,桂陽縣種糧大戶侯東平為此煩透了。2013年,他收割的5萬多斤稻谷就因下雨天氣不能晾曬而發(fā)芽,損失慘重。他說,早稻收割期間,稻谷水分含量較高,加上雨水多,稻谷易發(fā)芽霉爛。天氣晴好時,一邊收割一邊曬谷,曬干稻谷需要兩三天時間。讓人**煩的是沒有大型曬谷場,無奈只好曬在道路上。

  稻谷種植日趨規(guī)模化,烘干機破解收曬難題

  在我省北部,稻谷烘干機已大量普及。烘干機可人為控制溫度、濕度等因素,在不損害食品原材料品質(zhì)的前提下,降低食品中含水量,使其達到國家安全貯存標準。

  據(jù)了解,盡管傳統(tǒng)的自然晾曬費時費力,限制條件多,但受成本、利用率、場地等因素限制,我市當前稻谷干燥的規(guī)模化、機械化發(fā)展仍然緩慢,只有極個別種糧大戶使用烘干機。汝城縣種糧大戶何世慧今年種糧1400畝,為解決稻谷收曬難題,他花15.8萬元購買了一臺日烘干量為30噸的烘干機。他今年早稻產(chǎn)量為600余噸,一臺烘干機遠不能滿足需求。但由于烘干機價格過高,他無力購買功率更大的烘干機。

  如今,稻谷種植日趨規(guī)模化,烘干稻谷采用機械化方式勢在必行。烘干機的推廣將實現(xiàn)省工節(jié)本,提高種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化程度,并確保糧食安全生產(chǎn)。

  我市在6個糧食主要生產(chǎn)縣實施糧食烘干設(shè)施建設(shè)試點

  接到代表建議辦理任務(wù)后,市糧食局于4月份牽頭召開了全市糧食烘干設(shè)施建設(shè)工作座談會。座談會原則同意了市糧食局提出的《糧食烘干場建設(shè)改造方案》,提出2015年在全市試點建設(shè)6個稻谷烘干場,日烘干總量為300-500噸,市財政分兩年拿出200萬元,并要求縣(市區(qū))財政配套專項資金;計劃在安仁、永興、桂陽、蘇仙、資興、宜章6個糧食主要生產(chǎn)縣市區(qū)率先實施。

  目前,烘干設(shè)備及技術(shù)供應(yīng)商郴州糧油機械有限公司增強了技術(shù)配備力量,已做好施工前的各項準備;6個試點縣(市區(qū))糧食購銷公司已落實項目建設(shè)選址、設(shè)計方案制作等工作,正在著手新建烘干廠房及供電設(shè)備,力爭烘干場在晚稻收購前投入使用。同時,市農(nóng)機局正努力爭取省市兩級政府支持,全力幫助落實糧食烘干機購機補貼事宜。

  市糧食局副局長何軍平表示,烘干設(shè)備一次性投資大,場地建設(shè)用地面積大,種糧大戶每戶都買都建不太現(xiàn)實,這樣利用率不高、也浪費資源。國有糧食企業(yè)建設(shè)糧食烘干場后,種糧大戶、散戶都可將來不及晾曬的稻谷送去烘干,為他們提供了一種選擇、一個保障。但試點所配備的烘干設(shè)備遠不能滿足全市種糧大戶和散戶的稻谷收曬需求。此次試點主要目的是推廣,希望通過這6個試點做好示范帶動,引導(dǎo)更多的種糧大戶、農(nóng)民種植合作社、糧食收購企業(yè)和糧食加工企業(yè)購買烘干機,實現(xiàn)糧農(nóng)增收、企業(yè)增效。

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