萬(wàn)寶農(nóng)場(chǎng)里新建成的大米生產(chǎn)線。本報(bào)記者李志偉攝

莫桑比克農(nóng)民使用農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行收割。本報(bào)記者李志偉攝

中國(guó)企業(yè)在莫桑比克投資的萬(wàn)寶農(nóng)場(chǎng)里，中方技術(shù)人員向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶培訓(xùn)插秧機(jī)操作。本報(bào)記者李志偉攝

行駛在萬(wàn)寶農(nóng)場(chǎng)里的農(nóng)用車(chē)隊(duì)。本報(bào)記者李志偉攝

非洲農(nóng)田產(chǎn)量?jī)H為世界平均水平的56%，農(nóng)業(yè)機(jī)械化尚處于初級(jí)階段，中非水稻種植技術(shù)合作，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的大規(guī)模使用。

　　非洲農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化征程上，中非合作成果豐碩。在非洲很多地方，中國(guó)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民使用農(nóng)業(yè)機(jī)械，大大提高了生產(chǎn)效率；中國(guó)的農(nóng)業(yè)機(jī)械在非洲開(kāi)墾萬(wàn)頃良田，展示了非洲推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化的巨大潛力。

　　近日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和非洲聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)布《可持續(xù)農(nóng)業(yè)機(jī)械化：非洲框架文件》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“框架文件”)，提出幫助非洲國(guó)家提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的目標(biāo)。根據(jù)非盟計(jì)劃，非洲將在2025年實(shí)現(xiàn)“零饑餓”目標(biāo)，到2030年前基本實(shí)現(xiàn)糧食安全。提高農(nóng)業(yè)機(jī)械使用率成為非洲自力更生、消除饑餓的關(guān)鍵所在。

　　目標(biāo)——讓用手鋤地進(jìn)入博物館

　　“我們的目標(biāo)是讓用手鋤地進(jìn)入博物館，讓非洲農(nóng)民的雙手從辛苦的農(nóng)田勞作中解放出來(lái)。”非盟委員會(huì)前主席恩科薩扎娜·德拉米尼—祖馬這樣描述道。這是當(dāng)前撒哈拉以南非洲農(nóng)業(yè)的寫(xiě)照——該地區(qū)3/4的農(nóng)民仍然依靠人力種田。

　　框架文件指出，農(nóng)業(yè)是非洲發(fā)展的關(guān)鍵，但農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大潛力尚未被開(kāi)發(fā)出來(lái)。目前，非洲60%的人口以農(nóng)業(yè)為生。然而在2016年，農(nóng)業(yè)僅占非洲國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的21%。非洲開(kāi)發(fā)銀行2017年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，非洲農(nóng)田產(chǎn)量?jī)H為世界平均水平的56%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其他的發(fā)展中地區(qū)。

　　數(shù)據(jù)顯示，非洲的農(nóng)業(yè)機(jī)械化尚處于初級(jí)階段。以整地為例，中部非洲85%的農(nóng)田都依靠人力生產(chǎn)；在西非，人力占比達(dá)70%；南部非洲和東部非洲情況較好，但人力的比例也達(dá)到了54%和50%。

　　在過(guò)去半個(gè)世紀(jì)，非洲的農(nóng)業(yè)機(jī)械化一直停滯不前，甚至出現(xiàn)衰退。糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，上世紀(jì)60年代，非洲的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平與大多數(shù)亞洲國(guó)家相近。然而，此后數(shù)十年非洲農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平增長(zhǎng)非常緩慢，2000年非洲僅使用拖拉機(jī)22.1萬(wàn)臺(tái)，且70%集中在南非和尼日利亞。除去南非，撒哈拉以南非洲80%的土地依舊使用人力耕種，而亞洲拖拉機(jī)使用率已達(dá)到了60%。

　　提高農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，不僅能夠提高非洲的糧食產(chǎn)量，也能減少收割期前后的損失，從而提高生產(chǎn)效率。

　　“可持續(xù)農(nóng)業(yè)機(jī)械化有助于非洲實(shí)現(xiàn)糧食安全，這是到2025年實(shí)現(xiàn)‘零饑餓’目標(biāo)的當(dāng)務(wù)之急。”非盟農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)委員約瑟法·薩科表示。

　　改變——讓曾經(jīng)的荒地成為良田

　　莫桑比克是非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。這里土壤肥沃，用水便利，適合大規(guī)模農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。由于農(nóng)業(yè)技術(shù)落后，農(nóng)田管理水平低下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)抗災(zāi)能力差，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量低，農(nóng)民種植積極性不高。該國(guó)現(xiàn)有農(nóng)田耕種面積840萬(wàn)畝，僅占可耕地的15.6%。而從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的家庭占到該國(guó)家庭總數(shù)的75.1%。

　　中國(guó)與莫桑比克進(jìn)行的農(nóng)業(yè)合作，正在改變當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展面貌，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)率。在莫桑比克首都馬普托以北210公里處的萬(wàn)寶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目就是一個(gè)范例。

　　現(xiàn)年62歲的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民安東尼奧·曼努埃爾有一個(gè)11口人的大家庭。此前，他只靠一臺(tái)老舊的拖拉機(jī)和人工耕作種植600畝土地，費(fèi)盡全力每公頃土地也只能收獲1.5噸的稻谷。

　　通過(guò)萬(wàn)寶項(xiàng)目的培訓(xùn)，他學(xué)會(huì)了如何使用更現(xiàn)代化的水田旋耕機(jī)。現(xiàn)在，他通過(guò)銀行貸款買(mǎi)了一臺(tái)新機(jī)械，采用中國(guó)的現(xiàn)代化水稻耕種技術(shù)，每公頃土地的產(chǎn)量可以達(dá)到7到8噸。“這簡(jiǎn)直是天壤之別。”曼努埃爾說(shuō)。

　　“以前我的生活很艱難，沒(méi)有錢(qián)也沒(méi)有技術(shù)。現(xiàn)在，我的生活過(guò)得很穩(wěn)定，我的未來(lái)已經(jīng)展翅騰飛。感謝中國(guó)與非洲的農(nóng)業(yè)合作，讓我過(guò)上好的生活。”曼努埃爾說(shuō)。他現(xiàn)在還幫助其他農(nóng)民推廣中國(guó)的種植技術(shù)，希望通過(guò)新技術(shù)幫助當(dāng)?shù)財(cái)[脫貧困。

　　萬(wàn)寶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目總經(jīng)理郭煒介紹說(shuō)，在項(xiàng)目入駐以前，莫桑比克隨處可見(jiàn)肥沃的土地荒草叢生，以至于常年依靠進(jìn)口解決國(guó)內(nèi)糧食需求，大量外匯用于進(jìn)口糧食。

　　項(xiàng)目入駐后，農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用大幅提升了農(nóng)田產(chǎn)出。萬(wàn)寶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目執(zhí)行經(jīng)理胡計(jì)高介紹說(shuō)，在2017—2018種植季，萬(wàn)寶項(xiàng)目共完成種植總面積3.2萬(wàn)畝，入庫(kù)稻谷合計(jì)1.35萬(wàn)噸，平均畝產(chǎn)415公斤，是項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)種植面積、總產(chǎn)和單產(chǎn)**高的一年。中非大規(guī)模水稻種植技術(shù)合作的落地，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的大規(guī)模使用，讓曾經(jīng)的荒地變成了今天的良田。

　　契機(jī)——非洲農(nóng)民用上中國(guó)農(nóng)機(jī)

　　得益于中國(guó)公司在技術(shù)、機(jī)械服務(wù)上的支持，莫桑比克農(nóng)民的糧食產(chǎn)量顯著增加，糧食單產(chǎn)從原來(lái)培訓(xùn)前的每公頃2到2.5噸增產(chǎn)到6到7.5噸。以前種地賠錢(qián)，現(xiàn)在種地能有可觀的收入，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種田的積極性大大提升。許多農(nóng)民爭(zhēng)相簽訂合同種植水稻，當(dāng)?shù)氐乃痉N植面積也開(kāi)始快速擴(kuò)張。

　　郭煒介紹說(shuō)，明年萬(wàn)寶項(xiàng)目合作種植面積將進(jìn)一步擴(kuò)大至3.6萬(wàn)畝。目前，萬(wàn)寶公司與當(dāng)?shù)氐姆N植戶簽訂了協(xié)議，為他們?cè)谏a(chǎn)資料、農(nóng)機(jī)和技術(shù)等方面提供服務(wù)，**后按合同約定回收稻谷，支付糧款。與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作種植水稻面積達(dá)1.2萬(wàn)畝，合作種植戶已有450戶，高峰時(shí)雇用當(dāng)?shù)貑T工900余人。此外，萬(wàn)寶公司還舉辦了10余期插秧機(jī)、拖拉機(jī)、收割機(jī)等農(nóng)用車(chē)輛培訓(xùn)班，中國(guó)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家培訓(xùn)了100多名當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)司機(jī)。

　　胡計(jì)高說(shuō)：“現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大面積推廣，必然能夠增加產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，**終調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，改變非洲農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)靠天吃飯的思維定勢(shì)。”

　　“農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。”中國(guó)援布隆迪農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組組長(zhǎng)、水稻專(zhuān)家楊華德表示，以布隆迪為例，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，改變糧食不能自足現(xiàn)狀的出路在于農(nóng)業(yè)機(jī)械化，中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械更多地出口到非洲，而中國(guó)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展歷程也對(duì)非洲有所啟示。

　　“當(dāng)前重點(diǎn)在于解決人力無(wú)法解決或難以解決的環(huán)節(jié)，即加工和灌溉。”楊華德表示，對(duì)于如莫桑比克等非洲許多土地資源富足的國(guó)家，中國(guó)農(nóng)機(jī)為非洲農(nóng)業(yè)機(jī)械化推進(jìn)提供了良好契機(jī)。